Domingo 23 de febrero curso de cocina de en la escuela de Gastronomía Bilbao. 
 
Prepara los platos típicos de Sudáfrica mientras disfrutas de vinos de este maravilloso país. Disfruta de lo preparado en el txokito de la escuela
 
Empezamos a las 11:30am
Curry al estilo Cape  (con azafran, canela y un toque picante para los más atrevidos)
Bobotie el plato nacional (con carne picada, hierbas y huevo)
Chakalaka, un plato de verduras que siempre está en la mesa de los sudáfricanos para acompañar
Malva pudding de postre
 
En la escuela de cocina de Gastronomía Bilbao de la mano de Mikel Larrañaga
Duración: 3 horas aprox.
Incluye preparación, vino y comida posterior de lo cocinado